Eğitimin Amacı
ISO 22000 Standardının tanıtmak, HACCP prensipleri hakkında genel bilgi vermek, gıda güvenliği yönetim sistemi kurulması, uygulanması, iyileştirilmesi, denetimi ve izlenmesinden sorumlu kişiler için, ISO 22000:2005 standardı ve uygulamaları konusunda bilgi vermek.

İçeriği
• ISO 22000 Standartlar Serisi
• ISO 22000 Standardının Maddelerinin Yorumlanması
• ISO 22000'in HACCP ve ISO 9001:2000 ile ilişkisi
• ISO 9001:2008 ile ISO 22000 Standardının Temel Farklılıkları
• Terimler ve Tanımlar
• Ön Gereksinim programları hazırlama
• Operasyonel Ön Gereksinim Programları Hazırlama
• Ön Gereksinim Planının Hazırlanması
• HACCP Planının Hazırlanması
• Gıda Güvenliği Politikasının oluşturulması
• Temel Prosedürlerin hazırlanmasına yönelik uygulamalar

Eğitim Yeri
Genel Katılıma açık eğitimler Adapazarı Merkez Ofisimizde, anlaşmalı kurumlarımızda veya Otellerde düzenlenmektedir. Firmanıza özel eğitim programları, talebiniz doğrultusunda düzenlenmektedir. Eğitim talepleriniz için lütfen 0264 278 20 01 numaralı telefondan bize ulaşınız.

Eğitim Süresi
Eğitim, katılımcı sayısına göre 2 gün olarak planlanmaktadır, 10:00 –17:00 saatleri arasında gerçekleştirilecektir.

Katılımcılar
Kuruluşlarında ISO 22000 sistemini kurmak, uygulamak ve geliştirmekten sorumlu olabilecek tüm üst ve orta kademe yöneticilerle, alt kademe çalışanlar. Katılımcıların, gıda/kimya mühendisliği, gıda teknolojisi yüksek okulları, ziraat fakültesi gıda teknolojisi, fen fakültesi biyoloji, mikrobiyoloji bölümü mezunu olmaları veya gıda sektöründe deneyimli olmaları gerekmektedir.Eğitim süresi içerisinde % 70 katılım sağlayan katılımcılarımıza eğitim katılım sertifikası verilecektir.

Ek Bilgiler
Katılımcı sayısı, Merkez Ofisimiz için en fazla 20, en az 10 olarak sınırlandırılmıştır. Kontenjan fazlası talepleriniz için başvuru tarihi göz önüne alınarak ileri bir tarih için planlama yapılır. Eğitimler, yeterli sayıda katılımcı başvurmazsa uygun olan ileri bir tarihe ertelenir.

Eğitim Ücreti
Eğitim ücretleri için lütfen 0 264 278 20 01 numaralı telefondan bilgi alınız. Merkez Ofis Eğitim ücretlerine, Eğitim Dokümanları ve içecek ikramlarımız dâhildir. Otel Eğitim Ücretlerine, Eğitim Dokümanları, İçecek İkramları, Öğle Yemeği dâhildir.